今回はエナジードリンクでゼリー企画です!!
エクセルクランベリーエナジーを使ってゼリーを作ってみました!
出来上がりはグチャグチャにクラッシュさせてみたんですが美味しかったです。
準備するもの
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその1](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-29_18.55.23-2.png)
- エクセルクランベリーエナジー
- 板ゼラチン 5g
- 300mlくらい入る耐熱ボウル
- ゼリーを混ぜるゴムヘラ
- 電子レンジ
- ラップ
- アナタの熱いエナジー
エナジーゼリーの作り方
板ゼラチンを冷たい水で1分ほどふやかしてください。
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその2](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-29-18.57.19.jpg)
プニプニになってふやけたゼラチンの水気をよくきります。
キッチンペーパーで拭き取ればOK!
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその3](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-29-19.03.26.jpg)
耐熱ボウルに、
エクセルクランベリーエナジーを50mlくらいと、
ふやけたゼラチンを入れます。
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその4](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-29-19.05.30.jpg)
そしてレンジで加熱しすぎないように
低いワット数でエクセルクランベリーエナジーの
温度を60度くらいにしてください、
するとゼラチンが溶けてきたら加熱をやめます。
(レンジの中が見えない場合は、数秒ずつ加熱していきます。)
うちのレンジでは200wで20秒ほどでした。
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその5](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-29-19.06.09.jpg)
その耐熱ボウルの中に
使って残っているエクセルクランベリーエナジーを入れて良く混ぜます。
炭酸によって泡立ってきます。
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその6](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-29-19.07.37.jpg)
ラップなどで蓋をして冷蔵庫で冷やし固めます。
この時に
表面の泡を取ってから冷やすと出来上がりがかなりキレイになりますし、
泡の所は美味しく無いので泡取りはやった方がいいかなと思います。
エクセルクランベリーを温めて炭酸が出てきやすくなった為のようなので、
ちゃんと泡なしバージョンの美味しいゼリーを作りたい時は、
温めて泡をスプーンなどでしっかり取り除くか、
フタを開けて炭酸を抜いてから加熱していくといいかもですね!
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその7](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-29-19.08.36.jpg)
固まったのを確認したらこんな感じになります。
泡がきちゃないw
面倒くさがらずちゃんと泡を取っていればこんな事にはならずに、
ザ・ゼリーのようなキレイで美味しそうな表面になります☆
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその8](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-31-00.08.03.jpg)
気になるお味は!?
ぷるんぷるんでめっちゃ美味しいです!
エナジードリンクの味がそのままゼリーになってます。
そのまんまですがw
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその9](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-31-00.08.19.jpg)
クラッシュゼリー風にもしてみました!
ほら!まるでルビーのような輝きが!!
![エクセルクランベリーでゼリーを作るその10](https://energydrinkgeeks.com/wp-content/uploads/2013/10/2013-10-31-00.09.18.jpg)
泡立ったせいで炭酸はそんなに感じないんですけど
エクセルクランベリーエナジーの美味しいゼリーが出来ました☆
泡がマズイので泡立たない方法があれば、
もっと美味しく作れたんでしょうね!
他にもなにかアレンジが出来そうな
エナジードリンクゼリーですね。
何かもっと美味しい案がありましたら教えてください☆