どうも!エナジードリンク評論家の福田慎一郎です。
最近【レモンジーナが土の味】だとさわがれていますよね?
あの味の理由がわかりました。
ぼくも実際に飲んでみたのですが、
みんなが【土】って言っているのは【皮】の事かな?って思いました。
レモンピール(レモンの皮)を食べた事あるんですが、独特な苦い感じの味でした。
レモンジーナの中では、酸っぱ苦く感じました。
その味が人によって好みが分かれるだろうなって思いました。
写真は、
先日近所のスーパーに行った時に、エナジエ、キレートレモン、レモンジーナと、
レモン三兄弟をゲットした時の写メです。
土味の理由
本当の理由は、
レモンジーナの中には【クエン酸】が多く含まれています。
そのクエン酸は、体調によって味の感じ方が変わってくる物質なんです。
シャークエナジードリンクも同じくクエン酸が多く含まれており、味の変化があるんです。そのシャークとクエン酸の関係について書いています。
詳しくは、
→シャークエナジードリンクで体調チェックが出来るよ!
クエン酸が土の味に感じる?!
Twitterで何人かの方が実験されたようです、
ツイートがどこに行ったかわかりませんので、引用は出来ませんでしたが、
「部活で疲れた人に飲ませると【土の味がする】という人が多かったようです。」
これは、
クエン酸の効果と、
苦味の感じ方による、味の変化だと思われます。
それなので、
人によっては「土の味」「カブトムシ」などの味に感じると言う事のようです。
味覚センサーでは土の味では無いとデータが出た
味覚博士が、ガチでレモンジーナと土が同じ味なのか調べられました!
さすが!笑
(写真は下記リンク先の味博士さんです)
そのデータでの結果は、
人間の舌を模した味覚センサー(味覚の基本5味である「甘味」「旨味」「苦味」「塩味」「酸味」を数値で客観的に示すことが出来ます。)
で、レモンジーナと三種類の土をデータ化し比べた結果。
少なくとも味覚的には似ていない。
との結果となりました。
こうやって、味を客観的に見れると面白いですね。
土の味などと言われている味が、どういうものなのかとわかりますので。
詳しい実験データは味博士のサイトでどうぞ
→「レモンジーナは土の味?」を味覚センサーで科学的に検証してみた! | 味博士の研究所
エナジードリンクで味だけでの調査ではシャークが一番美味しい
ここからどうエナジードリンクの話題にもっていくのか迷ったのですが、繋げる道がわかりましたw
有名なエナジードリンクは色々とあるのですが、
目隠しをして、エナジードリンクを飲んだ事が無い人へ、どのエナジードリンクが美味しいのかチェックをしたデータでは、
なんと、
世界シェア2位のシャークエナジードリンクが多くの人が美味しいというデータが出ているのです。
多くの人が不味い(好きじゃない)と言われているエナジードリンクなのですが、
シャークエナジードリンクがもっと日本で広がったら市場のシェアなどが変わってくるんじゃないかな?
と思っています。
ここでツッコミが入ると思う所があります。
「なんでエナジードリンクを飲んだ事が無い人へのチェックなんだ!」と。
わかります、
でも、エナジードリンクをよく飲んでいる人は、
自分が好きなエナジードリンクが決まっているのです、レッドブル派、モンスターエナジー派と。
そんな人が目隠しして、何種類化のエナジードリンクを飲んでも、自分が好きなエナジードリンクをわかってしまって、それが美味しいと言っちゃうのです。
そのデータでは、
一般的にどれが美味しいという事は言えないですよね?
もう、色々飲んだ中でそのエナジードリンクが好きってなっているのですから。
飲んだ事が無い人の中で、平等にどれが美味しいのかってチェックするからいいんです。
アナタのフィルターを通してだと、チェック前から決めてしまっているのですから。
って、また脱線しましたが何がいいたいのか。
味って人それぞれ好みがあるんだなって思ったという事です。
十人十色で好きなドリンクがある、
そして、その十人もその時の体調などで味の感じ方が違う。
だから、その時に好きなものを飲んで気分をリフレッシュしたり出来たらいいなと思いました。